ри слоя воздушно-ореховых коржа из мелко дробленого ореха фундука, яичного белка, сахара и муки. Прослоены сливочно-заварным шоколадным кремом с добавлением коньяка. Торт покрыт сливочно-заварным шоколадным кремом, украшен веточкой с розами из сливочного крема, боковые стороны украшены шоколадной крошкой.